وصف جميع منتجاتنا هو مجهودات شخصية من متجر مستهلك القهوة يستغرق أيام وتجارب مطولة قد تصل لعدة أشهر، لذلك لا نستبيح نسخه ونسبه لغيرنا وسيعرض للمساءلة القانونية. شكراً لتفهمكم.
مقاس احترافي لا يترك بن بأطراف الباسكت | وزن كبس مثالي 11 كيلو | ضد الميلان لأداء ثابت
تامبر راحة اليد الأنيق (بالم تامبر) من شركة نورمكور ضد الميلان ومزوّد بتقنية فريدة من نوعها ليست موجودة في أي مكبس مشابه له شكلاً؛ حيث أنه يمتاز عنهم بأن به زنبرك -سبرنق- داخلي وظيفته توفير ضغط ثابت القوة في كل مرة. بعكس المكابس الأخرى الشبيهة بهذا الشكل تعتمد فقط على تحديد العمق وليس على وزن الكبس الثابت. لذلك فائدة تقنية هذا المكبس هي نتائج كبس ثابتة بغض النظر عن نوع البن المستخدم وبغض النظر عن الباريستا.
إضافةً لذلك فيأتي بمقاسين مميزة تحدّ بشكل كبير من بقايا آثار البن بأطراف الباسكت: مقاس 58.5mm ومقاس 53.3mm.
________
تنويه: وصف "جميع" منتجاتنا هو مجهود شخصي من متجر مستهلك القهوة يستغرق ساعات وأيام وتجارب وبحوث مطولة تصل لعدة أشهر، لذلك لا نستبيح نسخه ونسبه لغيرنا. شكراً لتفهمكم.
________
مميزات المنتج:
- سعر اقتصادي! سعره مقابل مواصفاته اقتصادي مقارنة بالمكابس المشابهة لآليته مثل الهابي تامبر.
- كبس سهل، مريح، وغير مُجهد! أحد أهم مميزاته أن طريقة كبسه تكون براحة اليد مما يكون أقل جهداً في الكبس وأسهل وأخفّ من المكابس التقليدية التي تكون أكثر جهداً على الكتف والمعصم أثناء الكبس.
- ضد الميلان لنتائج كبس مثالية في كل استخدام.
- كبس موحّد! وزن الكبس ثابت بقوة مثالية تناسب أغلب أنواع البن (11 كيلو). ميزة الوزن الثابت توحيد عامل الكبس في كل استخدام بغض النظر عن الباريستا، والتركيز على العوامل الأخرى الهامة مثل تفكيك التكتلات والتوزيع والوصفة مثل الطحنة والحرارة ومعادلة الاستخلاص، وما شابه.
- مقاس مميز! أغلب مقاسات مكابس بريفيل الأخرى تكون 53mm مما يبقي آثار بن بأطراف الباسكت، لكن ما يميز هذا المكبس أن مقاسه أكبر منهم قليلاً (53.3mm) مما يساعد في التقليل من آثار البن بطرف الباسكت.
- أيضاً تنطبق الميزة أعلاه على المكائن ذات مقاس 58mm حيث أنه يأتي بمقاس 58.5mm وليس 58mm وذلك أيضا يقلل بشكل كبير من آثار البن بأطراف الباسكت.
- شكله أنيق فريد من نوعه مختلف عن المكابس التقليدية يضفي جمالية لقسم القهوة، ويأتي معه قاعدة لوضع التامبر عليها بعد الاستخدام.
- تنظيف أسهل! بسبب تصميمه المميز فإن حديدة الكبس متصلة بالكامل من الأسفل للأعلى كقطعة واحدة. فائدة ذلك هو عدم تجمع بقايا بن بين أجزاء المكبس بعكس الكمية التي تتجمّع في المكابس التي بها حلقة تمنع الميلان. على سبيل المثال مكبس فورس تامبر ومكبس برافو ومكبس نورمكور الإصدار الرابع تضطر بهم لتنظيف الجزء الذي فوق الحلقة إضافة لجزء حديدة المكبس من الأسفل ومن الأعلى. أما هذا المكبس فيعتمد في منع الميلان على قاعدته السفلية، وحديدة الكبس فيه متصلة كقطعة واحدة، لذلك فقط ستكتفي بمسح الجزء السفلي من حديدة الكبس وليس كبقية المكابس التي تضطر بهم لتنطيف الأجزاء الداخلية كاملة كحلقة منع الميلان وكالجزء العلوي من حديدة الكبس.
سلبيات المنتج:
- نظراً لأنه مدعم بتقنية وزن الكبس الثابت فإنه لا يمكن تغيير العمق فيه؛ مما قد يجعل شكله غير مناسب للبعض.
- لا يمكن تغيير وزن الكبس عن 11 كيلو، بعكس مكبس نورمكور الإصدار الرابع (اضغط هنا) الذي يوجد به 3 أوزان للكبس. لكننا نرا وزن الكبس الموجود في المكبس مثالي جداً. وخلال مدة سنتين -حتى الآن- من استخدامنا لمكبس نورمكور الإصدار الرابع فإننا نستخدم الوزن 11 كيلو لأنه متوسط القوة ويناسب أغلب الطحنات وأغلب أنواع البن.
محتوى الشحنة:
- المكبس
- قاعدة على شكل غطاء لوضع المكبس عليها بعد الاستخدام
________
________
الشحن والتوصيل:
- لمدينة جدة: التوصيل خلال 1-36 ساعة عمل -تقريباً.
- للمدن الأخرى: الشحن خلال 1-24 ساعة عمل -تقريباً. (والوقت المقدر للتوصيل خلال 1 - 4 أيام عمل بعد الشحن)
تنويه: أيام العمل لا تشمل عطلة نهاية الاسبوع
